Giới Thiệu
Khái niệm “hữu cơ”, là cách lựa chọn canh tác phát triển trước khi phát minh ra các hóa chất nông nghiệp tổng hợp. Bắt đầu
từ sáng kiến của một số người tiên phong cố gắng cải tiến hệ
canh tác truyền thống cùng với các phương pháp đặc trưng của canh tác hữu cơ.
- Học Hỏi
- Tham Quan Quy Trình
- Phân Biệt Rau Sạch
Hình Ảnh Thêm
Nông nghiệp hữu cơ khuyến khích các sinh vật và thực vật sống cùng nhau
trong phạm vi lớn, không chỉ ở cùng trên một đồng ruộng mà kể cả các vùng sinh cảnh phụ cận.
Lớp Học Về Làm Vườn Rau Hữu Cơ
Từ năm 2008 đến nay, Trang trại Đồng quê Ba Vì đã thực hiện quy trình sản xuất hữu cơ, với nhiều chủng loại rau trồng xen canh trên cùng một
diện tích để giảm thiểu sự phát triển cuả các loài sâu bệnh, thay đổi vị trí trồng theo từng mùa vụ, hoàn toàn không dùng phân bón, thuốc trừ sâu bệnh, thuốc kích thích
sinh trưởng từ các loại hóa chất. Sử dụng phân hữu cơ, tận dụng hệ thống nước ngầm sạch nên đã tạo ra các vườn rau với chất lượng ngon, ngọt mang đậm vị thiên nhiên tươi lành.
Các hoạt động tổ chức khi tham gia lớp học này:
- Tìm hiểu thế nào là rau hữu cơ?
- Quy trình làm vườn rau hữu cơ.
- Phân biệt thực phẩm bẩn, thực phẩm sạch.